/ Fórumok / OFF-topikok /

Mit egyen a makettező!

Mivel a makettépítés igencsak fáradságos egész embert igénylő munka, ezért a sikeres munka elengedhetetlen feltétele a bőséges táplálkozás!
Ide lehet ételfotókat, recepteket hozni!

Jó étvágyat! :)
A topikhoz csak bejelentkezett felhasználók tudnak hozzászólni. Kérem, jelentkezzen be itt!
<<< Vissza Tovább >>>
1.,2.,3.,4.,5.,6.,7.,8.,9.,10.,11.,12.,13.,14.,15.,16.,17.,18.,19.,20.,
1., 2., 3., 4., 5., 6., 7., 8., 9., 10., 11., 12., 13., 14., 15., 16., 17., 18., 19., 20.,
21., 22., 23.
Jozsi 457695 2009. szeptember 9. 22:02
Válasz erre
Ezt a pogit már vagy tízszer megnéztem. Nagyon jó lehetett.
Kékfény 457694 2009. szeptember 6. 17:30
Válasz erre
DSCF3764
DSCF3764
DSCF3766
DSCF3766
DSCF3767
DSCF3767
DSCF3768
DSCF3768

Nálunk is búcsú járás volt ma és volt egy kis grill siti-süti
lucky 457693 2009. szeptember 6. 17:21
Válasz erre
jó étvágyat
jó étvágyat
 patakvölgy
patakvölgy
máriatövis
máriatövis

Osztálytali volt a múlt héten:
Az ágasvári turistaházban volt a felszolgálás némi "séta" után.
Ebéd után meg jött az ihlet...
Elektrolakatos 457692 2009. szeptember 6. 16:14
Válasz erre
DSCF1352
DSCF1352
DSCF1354
DSCF1354
DSCF1355
DSCF1355

2009.09.06.

Ma ismét sáskajárás volt nálunk...a menü: krumplipüre sertéshálóba tekert sült hússal(diója+szűz)
Elektrolakatos 457691 2009. szeptember 6. 16:13
Válasz erre
006
006
007
007
009
009
024
024
039
039
065
065
1-14
1-14

2009.09.05.

Ismerősök voltak nálunk..a menü: Lasagne a'la Ewe, zserbo a' la Elektro, és sajtos-sonkás pogi.A 3. tepsi pogi után a maradékból inkább fonott pogács készült. :D
Kékfény 457690 2009. július 31. 18:06
Válasz erre
DSCF3695
DSCF3695
DSCF3699
DSCF3699
DSCF3700
DSCF3700
DSCF3702
DSCF3702
DSCF3703
DSCF3703

Cukkinis tócsni!
Gabusch 457689 2009. július 30. 14:58
Válasz erre
12 éve ittam Németországban bolti tejet, amit Landmilch néven vettem a laboe-i Pennyben, annak volt utoljára fejt tej íze azok közül, amit az elmúlt uszkve 30-40 évben kóstoltam. Lehet, hogy valami E-vel ízesítik persze.

Volt szerencsém "tehénből" inni tejet gyerekkoromban, egyelőre a fentin kívül nem találkoztam olyan tejjel, ami emlékeztetett volna az ízére. Készséggel elhiszem, hogy ezek valódi tejek, csak a kötelező pasztörizálás, stb. során elveszti azt a zamatot, amit én keresek.
Z63 457688 2009. július 29. 21:59
Válasz erre
Szia Lacus!
Ez azért nem rossz program! Főleg a vésés! Harmincöt fokban... Jól is esik utána az a kis úszás.
üdv,Zoli
MrChef 457687 2009. július 29. 14:34
Válasz erre
Mindig kapom a hírlevelet az éppen aktuális termelői vásárról, amit a Komjádi uszoda elé szoktak szervezni. Ott nagyon olcsó a zöldség és a gyümölcs.
Lacus78 457685 2009. július 28. 19:46
Válasz erre
Szeva Z63.
Épp most zúzom az arcba a kaját...csakugyan nagyon finom lett, asszony megkapja érte a jutalmát;)+18
Főzésre azért nincs idő, mert dolgozom a házon...ma pl. egész nap véstem a falat...
A logó dolog...van már pár kreáció,anno elkezdtem ezen agyalni. A vezetéknevem rengeteg lehetőséget kínál, mert ha megfigyeled, az "ó" betűt kettéválasztva az elő- és utótag egymás tükörképe AdóbA Szóval majd ha eljő az idő, és lesz mihez logót használni, kitalálok valami mutatósat:)
Az angolra fordítás oroszlánrésze Csillagvadász kollégát terheli, ha minden jól megy, nyár vége felé már kialakul a dolog.
(most pedig kisétálok a Dunára és leúszom a vacsorát)
Üdv.
Z63 457684 2009. július 28. 19:30
Válasz erre
Szia Lacus78!
nagyon jól néz ki az anyag! Gondolom, ízre még jobb. Hiába, meg kell becsüljük az asszonyokat! Én is öt kilót híztam, mióta együtt vagyunk. :-(
Netalán csak nem azért nem főzöl, mert készül az angol nyelvű kiadás? Tényleg, nincs valami logód (Adobadiorama)?
Üdv,Z63
Mty 457683 2009. július 28. 18:56
Válasz erre
Mty 457682 2009. július 28. 18:56
Válasz erre
Bocsánat elírtam-fáradt vagyok:)
1:leghigiénikusabb
2:Nem ittam bolti tejet már kb. 2-3 éve
Lacus78 457681 2009. július 28. 18:53
Válasz erre
P1040408
P1040408
P1040410
P1040410

Töltött vagy rakott tök, ahogy tetszik:) A mai menü. (asszony készítette, nekem nincs időm főzni mostanában)
Mty 457680 2009. július 28. 18:49
Válasz erre
Mty 457679 2009. július 28. 18:48
Válasz erre
Szia!
Én egyszer láttam hogy OTT fejik a tejet. (nem egy tartályban állítják össze tejporból,vízből és sok sok E -ből).Jártam már ezen kívül más tehenésztekben is és ez eddig a leghigénikusabb...Nem ittam bolti tejet már kb. 2-3 bolti tejet mert
ez tényleg igazi...Nem higítják egyáltalán...
Ez csak az én véleményem de hát ízlések és pofonok...
lucky 457678 2009. július 28. 18:37
Válasz erre
Abban a faluban ahol méhészkedünk ott is árulnak termelői tejet és tejterméket.
Sztem messze jobb mint a bolti.
Volt szerencsém anno a nagygombosi tehenészetben járni apámmal ott mindig volt friss tej.Cserébe viszont marha hideg volt ( a tej)...
Gabusch 457677 2009. július 28. 18:16
Válasz erre
Köszi. Én Veresegyházon vettem csomádi tejet párszor, de marhára nem jött be. Meg itt is van egy tehenészet ne messze, de az sem jött be. Szerintem ízre még a bolti is jobb. Ezeknek sincs sok köze már a tejhez. :(
Lacus78 457676 2009. július 28. 15:40
Válasz erre
Nem semmi amit írsz...a szomorú valóság azonban sajnos ez. Mérgezni, mérgezni, mérgezni az embereket. Akár a profit miatt, akár a már általam említett túlnépesedés kezeléseként...és lehet mondani nyugodtan, hogy összeesküvés elmélet, én nagyon kezdek hinni bizonyos globális disznóságokban.
A tej automatába kerülő tej pedig ha jól tudom az un. szociális bolthálózatokban indult hódító útjára. Aki esetleg még nem tudná, mi ez: a MAGOSZ indította be ezt a hálózatot, melynek tömören a lényege, a lehető legrövidebb úton eljuttatni a MAGYAR TERMELŐ KIVÁLÓ MAGYAR TERMÉKEIT ezekbe a boltokba. Így a fogyasztók jó minőségű élelmiszerhez jutnak kicsit olcsóbban, és a gazdáknak is hatalmas segítség ezekben az időkben, mikor szándékos ellehetetlenítés alatt állnak. (ez számomra amolyan kezdeti ellenállás féle a hatalommal szemben, és ebben látom kibontakozni a új és dicső Magyar jövőt...nem kinevetni az utolsó mondatomért:) )
lucky 457675 2009. július 28. 13:36
Válasz erre
"(az egyik népszerű bolthálózat zöldségein pl. 10 éve betiltott vegyszermaradványokat találtak, nevet nem mondok, nehogy baj származzon belőle)"

Tavaly karácsonyt tájt, jóízűen elfogyasztottam 4 db, kb 5 cm átmérőjű nrancs színű gömböt.
Ízre narancs volt.Estére nagyobb hasam lett mint anyámnak volt 9 hónapos terhesen.És nem ment a könnyítés se alul se felül. Egészen hajnal 3-ig, mert akkor megindult egyszerre,és ment is vagy 2 hétig.A jó öreg szenes pirítós segített csak.
Anyám csak 2-t evett, nála is hasonló tünetek voltak, csak enyhébben.Nem tudom mivel kezelték azt a narancsot, de nekem betett...
Keri 457674 2009. július 28. 13:24
Válasz erre
Hejhó!
Itt nálnuk Taksonyban van tehenészet.Délután 4 és 5 között kell menni,vinned kell a saját üveged,és töltik máris a tartályból az aznap lefejt tejet.Ja,és olcsóbb mint a bolti.Szoktuk vinni babát is,mindig megnézzük vele a borjakat.
Keri,aki éppen ebédel(turbóscsuszát)
Elektrolakatos 457673 2009. július 28. 13:19
Válasz erre
Csepel, a volt Csikó sétányi iskolával szemben lévő pékárú boltban is ott az automata...hozott üvegbe szolgálnak ki.
Gabusch 457672 2009. július 28. 10:14
Válasz erre
Legalább egy ittet vagy ottot említs fel lécci, lécci, lécci! Lehetőleg Nagyfalu körzetében. 40 éve nem ittam olyat.
MrChef 457671 2009. július 28. 10:06
Válasz erre
én kóstoltam egyszer, és majdnem rosszul lettem az ízétől. egy egész tehéncsordát éreztem, szőröstül-bőröstül:-P :-D
MrChef 457670 2009. július 28. 10:04
Válasz erre
Már vannak valódi tehéntej-automaták itt-ott az országban. Közvetlenül a termelőtől veszi át a tejcsárda (?:-) a tejet, ellenőrzik, ráadják az engedélyt, onnan pedig megy a boltokba, és nem drágább, mint a dobozos változat.
Lacus78 457669 2009. július 26. 00:32
Válasz erre
Agroman.
Természetesen bolti tej. Sajnos nincs lehetőségem arra, hogy "eredeti tehén" tejet fogyasszak, ha tehetném, csak azt innám. Valamikor gyerekkoromban volt hozzá szerencsém, azóta sajnos nem. Ahhoz külön gratulálok, hogy te a gyerekeknek csak azt adsz inni...a baj akkor van, mikor a szülő megteheti ezt, de nem teszi.

Üdv Gyurma.
A képek alatt olvashatod az következő idézetet: "Természetesen ezek sem láttak soha vegyszert. (leszámítva azt, ami a földben, levegőben, esőben van...de hát azzal nem tudok mit kezdeni)".
Hiába pihentetem a földet x évig, ez bizony sajnos már soha nem lesz vegytiszta...mint ahogy az egész bolygó nem lesz már az, mert az ember, a csúcsragadozó, gondoskodott erről:) De azért jó érzés úgy enni a kerti zöldségeket, hogy tudom, a boltihoz képest mindenképp "bio" termék kerül a hasamba.
(az egyik népszerű bolthálózat zöldségein pl. 10 éve betiltott vegyszermaradványokat találtak, nevet nem mondok, nehogy baj származzon belőle)
Gyurma 457668 2009. július 25. 22:17
Válasz erre
Lacus!
Apukámnak el kellett végeznie egy vegyszeres tanfolyamot, eléggé ért is hozzá. Mondta, hogy van olyan vegyszer, amiből több kanállal megehetsz, még csak meg se fos@t...
Az, hogy vegytiszta, azzal nem értek egyet (ezt a legnagyobb tisztelettel mondom), mert ha már a szomszédod permetezett, akkor már a tied sem vegytiszta. Sőt, ahhoz a földet is X évig pihentetni kellett volna, hogy kitisztuljon.
Gyurma 457667 2009. július 25. 22:13
Válasz erre
Nálunk, egyszer ebéd közben vette észre apukám, miközben a tejfölös dobozt olvasta, hogy:"Állati zsiradékot nem tartalmaz." Akkor vajon miből volt?:D Tejből biztos nem...
agroman 457666 2009. július 25. 21:50
Válasz erre
Gondolom boltban vásárolt tej volt. Abban hogy lenne bármi is. A tehénből kell venni. Gondold el a tejiparnál először leveszik a tejszínt, csinálni kell tejfölt, sajtot, kefírt, ezt csak "igaziból" lehet. Valahol félúton kivesznek egy kis tejet is, jól felvizezik, "azt" igyál paraszt. Ha lehetőséged van eredeti tehéntejhez jutni, vegyél és kóstold meg, főzzél belőle valami tejes ételt, össze sem lehet hasonlítani semmivel. Én a gyerekeimnek is csak olyat adok.
Lacus78 457665 2009. július 25. 10:53
Válasz erre
Szia.
Gondolom értesz hozzá, így hiszek is neked. Viszont én meg abban hiszek, hogy "egészséges", ill. egészségre ártalmatlan vegyszer, permetszer nem létezik. Az egy dolog, hogy az "okosok", a gyártók mit mondanak. Én inkább eszem csak Július végéig a paradicsomot, de tudom, hogy ez valóban vegytiszta. Ne érts félre, nem támadni akarok vagy sértődésből írtam, amit írtam, hanem mert komoly dolgok folynak a "háttérben"...( a föld népességének csökkentése, a gyógyszeripar hatalmas profitja stb.) Egy példa: biológus ismerős bevizsgálta a tejet, amiből 100ml állítólag 3g fehérjét tartalmaz. Nos, a 3g valójában a nullához volt közel...
Üdv.
agroman 457664 2009. július 25. 08:47
Válasz erre
A paradicsomod nagyon is igényelné a permetezést. Erősen fitoftóriás. Minimum egy kis réztartalmú permetszer kellene, de ezen már csak felszívódó szer segíthet. Augusztusban valószínűleg abból már nem eszel. Attól még lehet egészséges egy zöldség-gyümölcs, hogy van permetelve.
Lacus78 457663 2009. július 20. 07:49
Válasz erre
Talán pont a permet a vitte el, nem? :D
Geriqe94 457662 2009. július 19. 23:05
Válasz erre
BEzzeg nálunk a koktél paradicsomot és a paradicsomot is elvitte valami betegség(permetezés sem segített)
Lacus78 457661 2009. július 18. 18:26
Válasz erre
érik a paradicsom
érik a paradicsom
ezek is érnek
ezek is érnek
gyerekek
gyerekek
koktél paradicsom lesz
koktél paradicsom lesz
lassan ehető méretűek lesznek
lassan ehető méretűek lesznek
P1040139
P1040139
petrezselyem
petrezselyem

Szia Z63.
Persze, hogy faragtam, lábazatiból, temperával festve;)
Újabb körutazás a kis kertecskében:) Természetesen ezek sem láttak soha vegyszert. (leszámítva azt, ami a földben, levegőben, esőben van...de hát azzal nem tudok mit kezdeni)
Z63 457659 2009. július 16. 20:50
Válasz erre
Szia Lacus!
Fogadjunk, hogy lábazati szigetelőből és levegőn száradó gyurmából csináltad!
Üdv,Z63
Kékfény 457651 2009. július 14. 22:47
Válasz erre
István!
Váljék egészségedre, jó étvágyat hozzá! :))
lucky 457649 2009. július 14. 21:47
Válasz erre
Epapa!
Inkább csinál neki egyet és borítsd a nyakába...:)
Elektrolakatos 457648 2009. július 14. 21:29
Válasz erre
Gyurka!

Most nagyon csúnyákat gondolok és mondok...még az is lehet, hétvégén ezért a nyakadba ugrom...a pompos a gyengém!
Kékfény 457647 2009. július 14. 19:36
Válasz erre
DSCF3524
DSCF3524
DSCF3595
DSCF3595
DSCF3596
DSCF3596

Töki Pompos-t
Elektrolakatos 457646 2009. július 13. 18:26
Válasz erre
Nélkülem! :-P
Elektrolakatos 457641 2009. július 13. 17:43
Válasz erre
Mondtuk neked Lacussal, hogy semmi értelme kimenned! :-P
Boeing 457639 2009. július 13. 11:56
Válasz erre
Eszem halat, sőt horgászok is. Viszont soha nem fényképezném le őket a beton felett, kalapáccsal díszítve. Nagyon etikátlan!
Keri 457637 2009. július 13. 11:45
Válasz erre
Ezzel gyorsan megszabadulnak a szenvedésüktől.
Remélem,akkor te egyáltalán nem eszel halat,mert azokat is megölik,hogy a tányérodra kerülhessen.
Keri
Boeing 457636 2009. július 13. 11:25
Válasz erre
Látom te sem vagy valami sporthorgász!
Kalapács a ponty mellett...

Catch & Release
Keri 457635 2009. július 13. 11:06
Válasz erre
Keri_hal
Keri_hal

Jónapot!
Hétvégi peca helyzetjelentés:apróhalból sokat fogtam,viszont csak egy pontyocska jött szombat éjjel 1-kor.2,5 kilós.Jött még pár kárász,1 bodorka és egy doktorhal is.Rablóhalak nem mozogtak.Jah,fogtam egy harcsát is,kb 20 centiset.:-)
Megtisztítva,lefagyasztva várják,hogy a pociba kerüljenek.

Keri
gábor76 457634 2009. július 11. 17:03
Válasz erre
A burgonyatorta(4 személyre)
Pommes Darphin

1,2 kg burgonya
50 dkg gomba
só, bors
olaj, vaj

A gombát meghámozom, felszeletelem, sózom, borsozom és egy pici vajon szárazra pirítom (minden nedvesség távozzon belőle, hogy ne áztassa el a krumplit). A krumplit meghámozom, lereszelem (nem túl vékonyra), de nem öblítem le, mert fontos, hogy a keményítő ne ázzon ki, ettől fog összeragadni a torta. Amennyire csak lehet kinyomkodom belőle nedvességet. Sózom, borsozom és ismét jó alaposan kinyomkodom. 1 ek vajat 2 ek olajjal felforrosítok egy olyan serpenyőben, amit utána a sütőbe is be tudok tenni (nincs fa nyele vagy műanyag alkatrésze), ebbe teszem a reszelt krumpli felét, lenyomkodom, majd ráteszem a gombát, elrendezem, hogy mindenhova jusson, majd ismét a krumplireszelék következik. Az egészet jó alaposan lenyomkodom, hogy összeragadjon. 180 fokos sütőben 25-30 percig sütöm, ekkor kiveszem és itt jön a trükk: meg kell fordítani. A serpenyőből átfordítom a tortát egy sütőlapra, a serpenyőben ismét felovasztok 1 ek vajat és 2 ek olajat, ebbe visszacsúsztatom a tortát és újra a sütőbe teszem, 20 perc múlva tálalható.
sziklakks 457633 2009. július 10. 19:27
Válasz erre
moto_0036
moto_0036
moto_0037
moto_0037

Lehet öregszem,hogy csak két lekváros táskát tudok megenne reggelire?Ráadásul a második végével már birkózni kellett...
sziklakks 457632 2009. június 29. 19:23
Válasz erre
Geriqe94 457631 2009. június 29. 15:34
Válasz erre
Lacus78 457630 2009. június 29. 09:09
Válasz erre
Krumplik
Krumplik
Vacsi.....
Vacsi.....
Izzik a szén.....
Izzik a szén.....

Szombat esti vacsora...
<<< Vissza Tovább >>>
1.,2.,3.,4.,5.,6.,7.,8.,9.,10.,11.,12.,13.,14.,15.,16.,17.,18.,19.,20.,
1., 2., 3., 4., 5., 6., 7., 8., 9., 10., 11., 12., 13., 14., 15., 16., 17., 18., 19., 20.,
21., 22., 23.